ТМ «Львівські дріжджі» (продукція «Компанії Ензим») успішно пройшла ретельну перевірку в європейських лабораторіях та отримала відзнаку національної кампанії контролю якості та безпеки продуктів «Добрий знак». «Компанія Ензим» – це єдиний виробник дріжджів в Україні, яка отримала це визнання. «Львівські дріжджі» з зображенням «Доброго знаку» з’явилися на полицях магазинів перед Великодніми святами.
Перевірка «Компанії Ензим» аудиторами «Доброго знаку» тривала близько трьох місяців. Право наносити на продукцію цю відзнаку підприємство отримало на початку березня.
«Перевірка на відповідність нашої продукції «Доброму знаку» складалася з двох етапів. Перший – це перевірка виробничих потужностей: від сировини готової продукції і до компетентності працівників. Другий етап – це перевірка продукції за фізико-хімічними показниками безпечності і мікробіологічними показниками», — каже Іван Настасяк, директор з гарантування якості ПрАТ «Компанія Ензим».
Перевірка відбувалася на відповідність одному із найжорсткіших стандартів, який є у світі – це стандарт IFS.
Детальніше про це на сайті Дивись.Іnfo