Хліб буде: «Компанія Ензим» продовжує виробляти дріжджі, незважаючи на карантин

25 Березня 2020

«Компанія Ензим» – найбільший виробник дріжджів в Україні, відомий споживачам за торговою маркою «Львівські дріжджі». Завод забезпечує своєю продукцією хлібозаводи та пекарні у всіх регіонах України. Це – одне зі стратегічних підприємств, від якого залежить наявність в магазинах хліба – продукту першої необхідності.

Компанія звертається до споживачів, хлібозаводів та пекарень та запевняє, що виробництво дріжджів не зупиниться і не буде зменшене у зв’язку із карантином. Підприємство продовжує виготовляти хлібопекарські дріжджі у звичному режимі та запланованих кількостях. Відвантаження та постачання продукту відбувається згідно з планами й відповідно до домовленостей з мережами та іншими клієнтами.

У той же час, відсутність дріжджів у деяких магазинах може бути спричинена «продуктовою лихоманкою» на початку карантину. Жодного дефіциту дріжджів немає і не буде.

Також «Ензим» закликає українців не створювати штучного ажіотажу – підприємство працює, дріжджі будуть, кожен зможе купити необхідну йому кількість свіжого продукту і потішити сім’ю запашним домашнім хлібом.

На час карантину «Компанія Ензим» запровадила низку заходів на своєму підприємстві, аби убезпечити працівників від зараження вірусом:

  • -частина працівників переведені на роботу з дому;
  • -на час карантину скасовані всі відрядження, робочі зустрічі за межами підприємства, а всі наради відбуваються онлайн;
  • -тим фахівцям, які мають бути на виробництві, перед початком робочої зміни вимірюють температуру і при наявності симптомів ГРВІ, скеровують до сімейного лікаря та не допускають до роботи;
  • -всіх працівників, які перебувають на території підприємства, забезпечують респіраторами/масками;
  • -на території підприємства збільшено кількість дезінфікуючих засобів для рук;
  • -прибирання всіх виробничих та офісних приміщень відбувається щонайменше три рази на добу з використанням миючих да дезінфікуючих засобів;
  • -кожну годину дезінфікуються поручні та ручки. Кожні три години – санвузли, побутові приміщення, сходові клітки;
  • -на прохідній встановлені пристрої обробки повітря з використанням ультрафіолетових ламп;
  • -працівники отримують вологі антисептичні серветки для додаткового протирання робочих поверхонь та нітрилові рукавички;
  • -на підприємстві організовано довезення людей на роботу та з роботи. Автобуси проходять регулярну дезінфекцію;
  • -для працівників відкрили «гарячу лінію», де в разі необхідності вони зможуть отримати допомогу від компанії.

Також «Компанія Ензим» регламентувала організацію роботи з відвідувачами, перевізниками, підрядниками:

  • -скасували ті зустрічі та відвідування підприємства, які не впливають значно на виробництво продукції;
  • -на територію підприємства на допускаються відвідувачі з симптомами ГРВІ;
  • -при вході відвідувачам вимірюють температуру, люди з підвищеною температурою на територію не допускаються;
  • -перед входом на територію розміщено засіб для дезінфекції рук, всіх відвідувачів наполегливо просять користуватись ним;
  • -водіям автотранспорту, яким доставляється сировина чи інші матеріали, та водіям, які забирають продукцію, не дозволено заходити в приміщення компанії (склад, офіс та інші);
  • -під час завантаження/розвантаження водії мають перебувати у кабіні автомобіля;
  • -перед передачею/отриманням супровідних документів на вантаж водії мають продезінфікувати руки.

Компанія координує свої дії з органами місцевого самоврядування, а на підприємстві створили спеціальний штаб оперативного реагування, який за нагальної потреби впроваджуватиме інші заходи для убезпечення виробництва.

Фотогалерея